Team

Betriebsleiter

Das Haus „Halber Mond“ wird von Herrn Christian Heimann geleitet. Der gelernte Hotelbetriebswirt unterstützt die Familie Streit seit Beginn der Sanierungsphase tatkräftig bei der Gestaltung des Gasthofs.

Braumeister

Herr Florian Michael Köhler ist seit 2010 Braumeister in unserem Haus. Vorher war er bei der Eichbaum Brauerei im Labor und in der Produktentwicklung tätig, nachdem er dort auch seine Ausbildung absolvierte.

Restaurantchef

Adem Alsancak

Event-Koordinatorin

Alexandra Mierniczak

Gerne stehen wir Ihnen mit Herz und Kompetenz zur Seite!