Silvester im Halben Mond

Viva Las Vegas

Starten Sie fröhlich-beschwingt mit uns ins neue Jahr!
Bei mitreißender Livemusik der Band LIMELIGHTS, einem festlichen Buffet und einem exklusiven Feuerwerk verabschieden wir das alte Jahr und heißen 2020
gebührend willkommen.

Wir verwöhnen Sie den gesamten Abend mit unserem ALL-INCLUSIVE-PAKET!
Das Angebot beinhaltet:
• Apéro mit Begrüßungssekt
• Silvesterbuffet
• Band: LIMELIGHTS
• Mitternachtssekt
• Mitternachtsimbiss

Getränke:
~ Mineralwasser & Softgetränke
~ Hepprumer 1847 Kellerpils und unser Hefeweizen aus der hauseigenen Brauerei
~ Weißwein und Rotwein nach Wahl des Hauses
~ Kaffeespezialitäten

Ab 22 Uhr öffnen wir unsere Cocktailbar für Sie!
~ Sektgetränke (Sekt, Hugo, Aperol und Lillet)
~ Longdrinks (Gin & Tonic und Wodka-Mixgetränke)

Unser Silvesterbuffet:
Vorspeisen
~ Verschiedene gefüllte California Rolls mit Wasabi, Sojasoße und eingelegtem Ingwer
~ Rosa gebratene Rinderhüfte an feurigem Mangochutney
~ Kross gebratene Hähnchenunterkeulen mit Chili- & Minze-Dip
~ Flusskrebsschwänze mit Würzelgemüse und Kräutermayonnaise
~ Kokos Cous Cous Würfel mit Huhn
~ Pikanter Paprika- & Bananensalat
~ Buntes Salatbuffet mit Rohkost und angemachten Salaten sowie Blattsalate der Saison und zweierlei Dressing

Hauptgänge
~ Pochiertes Kabeljaufilet an roter Paprikasoße
~ Rib Eye am Stück gebraten mit Rotweinbutter oder Kräuterjus (Live Cooking Station)
~ Schweinelende in der Teebaumrinde gegart mit Guacamole und Tomatenchutney (Live Cooking Station)
~ Crêpes mit Pilzragout und Ratatouillegemüse (Live Cooking Station)

Beilagen
Süßkartoffel- und Erdnusspüree, Gebackene Polenta-Ecken, Roter Reis und Karotten mit einem Hauch von Limette, grüne Bohnen

Desserts
~ Bunte Tartelettes mit Schokoladenmousse und Beeren
~ Kokos Panna Cotta mit Maracujatopping
~ American Cheesecake

Buchen Sie einen unvergesslichen Jahreswechsel inklusive Rundumpaket im Halben Mond!
Preis pro Person:€ 129,00

Silvester im Cha da fö

Leistungen:

  • Glas Griesel Sekt
  • Vorspeise: Bündnerplatte
  • Käse- oder Fleischfondue
  • Dessert: Crème brûlée
  • Ab 22:00 Uhr im Ballsaal: Tanzen und Feiern zur Livemusik inklusive Mitternachssnack und spektakulärem Feuerwerk

Erleben Sie einen besonderen Start in das neue Jahr in unserem gemütlichen Gewölbekeller!
Preise:
Käsefondue: ab € 49,50 pro Person
Fleischfondue: ab € 59,50 pro Person

Informationen für Ihren perfekten Silvesterabend

Für weitere Informationen stöbern Sie einfach durch unsere Festtagsbroschüre, hier finden Sie alles auf einen Blick!

Für Reservierungen steht Ihnen unser kompetentes Team unter der Telefonnummer 06252 126848 oder unter der E-Mail-Adresse zur Verfügung. Bitte lassen Sie uns bei einer Reservierung neben der gewünschten Anzahl an Personen auch Ihre vollständige Adresse zukommen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!